martes, 3 de enero de 2012

CREMA DE CARAMELO



Esta crema son unas simples natillas a las que se añade caramelo en polvo que le da un sabor riquisimo.
La receta me la dió una compañera pero las medidas las tome de internet.
Totalmente recomendable para los golosos y yo creo que tambien muy del agrado de los niños.
Los vasitos de chocolate aqui

Ingredientes:

caramelo:
100 gr de azúcar

crema:
1 litro de leche
4 huevos (yo puse 2)
10 maizena (yo 20)
100 azúcar
100 caramelo en polvo

Hacer un caramelo en el fuego, poner sobre papel de horno y cuando esté frio pulverizar.
Para hacer la crema poner todos los ingredientes en el vaso de thermomix y programar 10 minutos, 90º , v-4.

A que son fáciles , se tarda más en explicarlas que en hacerlas. Merece la pena y así sabéis lo que comen vuestros hijos.
Si es para alguna fiesta o tenéis invitados podéis servirlas como yo en estos vasítos de chocolate


¡¡besos¡¡

8 comentarios:

  1. vaya juego que dan los vasitos cualquier relleno le viene genial!!
    Besos

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  2. Me encanta....tambien hago el truco del globo pero uso otro relleno....con mousse....pero con crema de caramelo me has conquistado!!.......Abrazotes, Marcela

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  3. Pues aquí una golosa que se apunta, qué rico!

    besos

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  4. Lola, guapa, me han encantado. y la idea de los vasitos de chocolate me parece estupenda, vamos que te la pienso copiar jeje. Un besazo y que los Reyes te dejen muchas cositas.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  5. Que ricas las natillas de caramelo, yo hace mucho que no las hago, aunque las mias son diferentes,me las has recordado y me han entrado ganas de comerme una.
    Besos. lOla

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  6. Lola, qué ricoooooo. Me la llevo para mis guajes ... y para mí también, que soy más golosa que ellos, si, si.

    Xtos xula.

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  7. Maribel: llevas razón je,je....

    Marcela: tengo que probar como dices con una mousse

    José Manuel: me alegra que te guste

    asj: apuntada quedas

    Maria: que tambien se acuerden de ti

    Pan frito o rebanas: quiza podias ponernos tu receta

    Heidi: espero que os guste a todos



    ¡¡besos¡¡

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