Esta receta me la ha dado una amiga pero resulta que es la misma que yo hago los calamares, es para repetir porque está riquisima
Ingredientes:
1 pulpo
2 hojas de laurel
2 cabezas de ajos
aceite
Limpiar el pulpo, lavar y trocear.
Poner en una cazuela con el laurel , las cabezas de ajos enteras y sin pelar y los granos de pimienta.
Cubrir de aceite de oliva y poner a fuego muy lento hasta que se gaste todo el agua que suelta el pulpo.
No lleva sal.
Cuando se consume todo el agua queda un aceitillo de toma pan y moja, ese aceite no lo tireis si os sobra, para cualquier comida le da un sabor buenisimo.
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Que sencilla forma de comer el pulpo, para no parar.
ResponderEliminarSaludos
Me encanta el pulpo de todas las formas, así se ve buenísimo. Te animo a que pruebes el pulpo típico de mi pueble, "pulpo a la Salobreña", es muy conocido, y está de lujo, puedes ver la receta en mi blog. Un beso.
ResponderEliminarqué bueno me encanta el pulpo, besos.
ResponderEliminarMe encanta el pulpo, es tan rico!!!!! besos guapa y buen fin de semana
ResponderEliminarEl sabor,brutal de bueno.Yo lo cuezo en la olla rápida 6m.,pero no es lo mismo.
ResponderEliminarSaludos.
Lola que bueno el pulpo a Paco y a mí nos gusta mucho.
ResponderEliminarPásate por mi blog cuando puedas y pones el logo de la quedada en tú blog, el sitio no está confirmado porque no sabemos cuántos somos.
Me encantó la receta fácil de hacer y de comer, estan de lujo y exquisitos abrazos y cariños.
ResponderEliminarLola,me encanta el pulpo y este tiene una pinta de olé,
ResponderEliminarun besote enorme cielo.
Me gusta mucho el pulpo y así no lo he tomado nunca así que me lo llevo.
ResponderEliminarBesos.
A mi esta receta también me la dió una amiga y estoy de acuerdo contigo que está buenísimo, lo que no he preparado así son los calamares,los probaré!!!
ResponderEliminarMuchas Felicidades por ese primaveral premio.
Besos.
Y tan de toma pan y moja!!! Jooo que ricooooooo...me encantaría tener ese platito aquí delante ahora mísmo!
ResponderEliminarTomo buena nota de como lo haces.
Besitos wapa.
Jose Manuel: trabajillo cuesta dejarlo, y si paras de comer pulpo mojeteas aceite, asi que no se que es peor
ResponderEliminarLidia: voy a mirarlo que seguro que me gusta
Sebeair: me alegra que te guste
fresaypimienta: a mi tambien me pierde
miren: pruebalo asi, te va a gustar
Trini: yo creo que gusta casi a todo el mundo
Rosita: me alegra que te guste y si es muy facil de hacer
Ague: pruebalo
thermo: tienes que probarlo asi para mi gusto queda genial
Victoria: los calamares asi los dejas al final tostar un poquito y manjar de dioses
Alimenta: es un mojar y no parar je,je.....
¡¡besos¡¡
Me gusta mucho el pulpo, tengo unas cuantos congelados que me han regalado este fin de semana y los haré tal como tu lo has preparado.
ResponderEliminarBESOS
Aires de aguilas: ya me diras si te gustan
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Que bueno por Dios el pulpico, con los cachelos debajo, bueno este tiene una pinta que para que te digo.Besicos
ResponderEliminartremendita: gracias, no se que pasa que llevo varios dias que no puedo entrar en tu blog, me pone perfil no disponible, ¿me pasa solo a mi?
ResponderEliminarespero que veas el mensaje no se como comunicarme contigo
¡¡besos¡