Esta combinación de queso y arándanos la vi en el blog de Ana Maria de "cocinando entre olivos"
Como me encantan los arándanos pense que iba a estar genial y no me equivoque gustó a todo el mundo.
Ingredientes:
hojaldre
huevo para pintar
1 tarrina de queso philadelfia
1 bolsa de arándanos
Cortar el hojaldre de la forma que más nos guste, yo hice estrellas y flores.
Pintar con huevo y meter a horno precalentado 200º hasta que doren.
Poner en el vaso de thermomix los arándanos y triturar unos segundos hasta que veamos que nos guste el tamaño.
Añadir el queso y programar unos segundos más hasta que se unan.
Guardar en el frigorifico para que coja cuerpo durante unas horas.
Una vez frios los hojadritos, les hice un hueco en el centro con la punta del cuchillo.
Hacer bolitas con el queso y arándanos e ir poniendo en los huecos.
¡¡besos¡¡
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Feliz Año Lola, guapa, que venga lleno de cosas buenas.Mucha Sañud, Mucha pastaaaa, dinerillo y amolllll, del buenoooo.
ResponderEliminarUn abrazo primor
El hojaldre da un juego bestial eh? Y esta combinación me parece muy curiosa, anotada queda para el próximo picoteo.
ResponderEliminarBesazos.
¡Qué bonitos y ricos tienen que estar!¿Son arándanos frescos no? Yo no encuentro por aquí ¡Que rabia!
ResponderEliminarBesitos Lola
¡Qué combinación más rica!. Y con hojaldre, una pura delicia.
ResponderEliminarUn beso muy grande, y feliz 2013.
Hola Lola, muy ricos esos hojaldritos y lo mejor lo facilisimos que son, me encantan, un beso y feliz año
ResponderEliminarDeliciosos.
ResponderEliminarFeliz año
¡Que original!
ResponderEliminary debe estar delicioso. Habrá que probarlo...
Besos
deliciosos.....bess
ResponderEliminartremendita: muchas gracais feliz año para ti tambien
ResponderEliminarthermo Alicia: si da juego y esta combinación está muy rica pruebala que te va a gustar
Lola Velasco: no son frescos son los deshidratados de mercadona
Morguix: si estan muy ricos
marijose: superfaciles y si no queremos complicarnos lo servimos como pate y menos trabajo todavia
Jose manuel: Gracias
Mari Carmen:Seguro que te gusta estan muy ricos
Dulce; gracias
¡¡besos¡¡
Que rica crema has puesto, aparte de darle un color precioso tiene que estar muy rica!
ResponderEliminarBesitos y mis mejores deseos para el año que recién comienza.
Lola Querida,
ResponderEliminarTe deseo un muy Feliz 2013 para ti y los tuyos!!
Queso y arándanos, uuumm que buena combinación.
Queda un color precioso.
Sobre la pregunta que me haces de la fruta confitada, Si, a ese zumo o almíbar que deja la fruta al cocerlas, me refiero.
Tu tienes tu receta en tu blog??
Me gustaría ver otra forma de preparar la fruta escarchada.
Esta receta la saqué de unos coleccionables muy antiguos que me regaló mi cuñada. Una verdadera joya, en repostería, te lo puedo asegurar.
Pruebala y te surge alguna duda ven y me lo dices.
Gracias.
¡¡Besos!!
que maravilla!!! muy sencillo y muy vistoso!!!
ResponderEliminarun beso y feliz año!!
Lola cielo antes de nada feliz año nuevo preciosa.
ResponderEliminarY estos hojaldritos se ven realmente deliciosos,creo que la combinación es acertadísima,me la llevo para probarla.
Un besote enorme guapa.
Un abrazo Lola, que el 13 esté lleno de salud, risas, dinero y amor.
ResponderEliminarkako: feliz año para ti tambien me alegra que te guste el aperitivo
ResponderEliminarisabel: te he dejado el enlace en tu blog para que veas la fruta, si son recetas antigual las tuyas seguro que queda genial
Toñi: gracias
Ague: feliz año y espero que te guste cuando lo hagas
Miren: te deseo lo mismo, ojala que este año sea mejor que el pasado
¡¡besos¡¡
Luce muy rico es una delicia al paladar,FELIZ AÑO 2013 ,abrazos y abrazos.
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