ESPAGUETIS CON MARISCO

Casi siempre suelo hacer los espaguetis solo con tomate dulce y picante a gusto del comensal.
Hoy he cambiado y el resultado nos ha gustado mucho.

Ingredientes:

1 paquete de espaguetis
500 de almejas
200 de langostino
12 mejillones
1 cebolla
100 de aceite
1 brik de nata

Cocer por separado las almejas, mejillones y las cascaras y cabezas de los langostinos. Reservar el agua de cocción.
Retirar el marisco de sus conchas y partir los langostinos en varios trocitos.
Poner la cebolla en el vaso de thermomix, triturar o dejar a trocitos como más nos guste.
Agregar 100 de aceite y programar 20 minutos, temperatura varoma, v-1.
Agregar las almejas, mejillones y langostinos y programar 3 minutos varoma v-cuchara
Agregar un brik de nata y programar 2 minutos, temperatura varoma v-cuchara
Cocer la pasta en el agua de cocer el marisco, escurrir y poner en una fuente.
Agregar la salsa del vaso de thermomix y envolver muy bien. Dejar unos minutos que se unan los sabores.


¡¡probadla que esta buenisima¡¡