Las quiches las suelo hacer casi siempre igual variando algunos ingredientes, igual me refiero a las cantidades de huevos, nata, ete.
Ingredientes:
250 de setas
perejil
1 tarrina de taquitos de jamón
3 ó 4 huevos
200 nata
sal
pimienta
nuez moscada
Poner los huevos en el vaso de thermomix y batir 15 segundos v-3.
Añadir la nata, sal, pimienta, nuez moscada y programar 5 segundos v-4 .
Añadimos las setas a trocitos (previamente rehogadas) jamón y perejil, 10 segundos v-cuchara.
Poner en un molde untado de mantequilla y poner a horno precalentado 180º hasta que cuaje.
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Que ricas las quiches,son muy socorridas:-)yo las hago con base,en casa gustan mas asi!
ResponderEliminarBesicos
A mi me gusta mas de esta forma, me resulta mas ligerita.Besos cielo
ResponderEliminarLola el problema esta en poder parar de comer..Munnnn.
ResponderEliminarBesos. "La Cocina de Trini Altea"
Lola dale un beso de mi parte a tu compañero y otro para ti....El jueves voy a tu curro con Paco.
ResponderEliminarMuy curiosa sin base igualmente rica o riquisima me da igual sin base que con ella. besos
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Buenisimo, esto en mi casa cae en el primer intento, vamos que no me dejan ni el plato.
ResponderEliminarjBesos. Lola
muy resultona, con masa o sin masa.
ResponderEliminarbs
yo también uso esas proporciones, salen muy bien las quiches
ResponderEliminarOtra forma de preparar una rica tarta salada. Qué buena idea!. Bs.
ResponderEliminarRiquísima que queda sin base también, Lola, además de mucho más ligera
ResponderEliminarBesitos
Que curioso lo de sin base, se ve muy rica.
ResponderEliminarHola Lola. Solo he hecho quiche en una ocasión y fue con base. La verdad es que nos gustó mucho así que creo que tal como la has preparado debe estar sensacional. No tengo th jj así que yo a la manera tradicional.
ResponderEliminarAnímate y otro año te vienes con tu amiga a las Fallas, no están tirando petardos a todas horas ni en todo lugar jj, ahora que si vas a ver la mascletá eso es harina de otro costal jj.
Saludos
Hola amiga, me dices que si las tartaletas de crema pastelera y ciruelas es pescado... no son dulces tal como lo pongo en mi receta.Besosss
ResponderEliminarHayyyy jajaja que no era pescado jajaja sino pecado, que juego de palabrassss perdona.Besosss
ResponderEliminarMe encantan las quiches!...a mi sin jamos....pero con setas es deliciosa!.......Abrazotes, Marcela
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Lola cielo te ha quedado muy rico, y facil de hacer. Mil besicos tesoro
ResponderEliminargracias a todos-as por vuestros comentarios
ResponderEliminar¡¡besos¡¡