miércoles, 16 de octubre de 2013
MADALENAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Estas magdalenas son muy ricas, las copie del blog "la cocina de Moriland".
Tengo que repetirlas porque en mi casa han gustado mucho y creo que en el trabajo tambien.
Ingredientes:
3 huevos
175 gr de azúcarr
60 de leche
190 de aceite
210 de harina
2 sobres de gasificante
ralladura de limón
pizca de sal
pepitas de chocolate
azúcar para espolvorear
Poner en el vaso de thermomix la mariposa y añadir huevos, azúcar, programar 5 minutos, temperatura 37º, v-3,5, cuando termine programar 4 minutos a la misma velocidad y sin temperatura.
Quitar la mariposa, añadir leche, aceite y programar 1 minuto a v-3.
Añadir la harina, gasificante, ralladura, programar 1 minuto, v-3 y despues 1 minuto, v-5.
Meter en una manga pastelera o en una bolsa y dejar reposar la masa en el frigorifico por lo menos una hora.
Precalentar el horno a 200º.
Yo añadi azúcar por encima y a otras les puse tambien pepitas de chocolate.
Meter en el horno, yo lo baje a 180º ,hasta que doren.
¡¡besos¡¡
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Hola Lola. Pdias poner la receta hecha de forma tradicional jj los que no tenemos th nos quedamos con las ganas. Aunque creo que haciéndolo en ese mismo orden supongo que también saldrán no?.
ResponderEliminarTienen muy buena pinta y con esas perlitas todavía más.
Saludos
Con un buen té entran de maravilla!
ResponderEliminarBesos Lola
preciosas te han quedado! me gustan a mi mucho las madalenas, en casa siempre tengo de las compradas, para emergencias, aunque reconozco que prefiero hacerlas, igual que tú
ResponderEliminarPues si tu las recomiendas, habra que probarlas, que tienen una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesos. Lola
Lola que deliciosas, con esas pepitas de chocolate tienen que estar de muerte. Mil besicos cielo
ResponderEliminarRicas de verdad.
ResponderEliminarSeguro que me encantarian.
Hacia tiempo que no pasaba por aui , espero estes bien
Un abrazo. .
Pues claro que estan ricas Lola, yo me comia ahora un par, besos
ResponderEliminarYo quiero una para mi cafe!!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarPues no me extraña que hayan gustado, porque tienen una pinta fabulosa.
ResponderEliminarUn besote.
Que ricas y caserasssss guapa.Besosssss
ResponderEliminarme llevo una para el desayunos, que ricas son las caseras.
ResponderEliminarbesos
que pinta.... me comeria una yaaaaa, bssss
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