martes, 28 de julio de 2009

TARTA DE 3 CHOCOLATES




Esta es la archifamosisima tarta de 3 chocolates del foro de Mundo Recetas, no se su autora original, y ya ni me acuerdo de quien la copie yo, si lo lee su autora y quiere que ponga su nombra lo editare sin ningun problema, es buenisima y no conozco a nadie que no le guste.Es de las tartas que llevas a una barbacoa y quedas como una reina.



Ingredientes:

150 gr de chocolate negro
150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate blanco
150 gr de azucar
3 sobres de cuajada royal
750 ml de nata
750 ml de leche

Poner en la thermomix el chocolate negro, 75 gr de azucar, 250 ml de leche, 250 ml de nata y un sobre de cuajada.


Poner 7 minutos, 90º y v-5


Se vuelca sobre una base de galletas que previamente hemos preparado en un molde desmontable.


Mientras va secando esta primera capa procedemos a preparar la segunda con el chocolate con leche y a continuación la de chocolate blanco.La preparación es la misma que la primera capa.A la hora de poner una capa sobre otra rallaremos un poco sobre con un tenedor la capa ya preparada , para que al poner la siguiente y secar no resbale una sobre otra.Al echar una capa sobre otra lo haremos poniendo una cuchara sobre la que echaremos el chocolate y vamos dejando resbalar para que no perfore la capa sobre la que cae.


Aunque parece liosillo es muy fácil, para hacerla yo ja, ja ja.


Dejar cuajar varias horas en el frigo, retirar el molde con cuidado y decorar.


¡¡¡un beso¡¡ y que disfrutéis degustando este manjar.





2 comentarios:

  1. Jajaja, doy fe de que el postre le salió bueno. Al menos sus sobrinos aun no hemos muerto jajajaja.
    Que no que es broma =). Todos los platos y en especial este le salieron de fabula. Es la reina de los fogones jejeje
    Un besazo tita.

    Paquibel

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  2. Doy fe de que esta receta esta buena, porque sino fuese asi ninguno de los sobrinos de esta mujer estariamos vivos jajaja.
    No es broma, eres la reina de los fogones tita y todas las recetasle salen realmente bien y son espectaculares =).
    Un beso y sigue poniendo recetas como esta!

    Paquibel

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