FIDEOS CON PINTARROJA Y HABAS

Aunque estos fideos lo he hecho en la thermomix, luego los he pasado a la cazuela para servirlos.

Estoy intentando adaptar todas las recetas de mi madre, así que manos a la obra

INGREDIENTES:

100 gr de cebolla y 100 gr de pimiento troceado

1 hoja de laurel

70 de aceite

2 ajos laminados

300 gr de habas con cascara troceadas

200 gr de tomate triturado

pintarroja u otro pescad

1 patata troceada

1 tomate seco

180 gr de fideos del nº 4

1,4oo de agua o un poco mas

sal, azafrán y 1 cucharada de concentrado casero

-poner 70 de aceite en el vaso 3' varoma v-1

Añadir cebolla, pimiento, ajos,laurel 20' varoma , giro a la izquierda , v- cuchara (si las verduras no estan congeladas quiza necesiten un poco menos de tiempo)

añadir habas y tomate 15' varoma, giro a la izquierda v-cuchara

añdir la patata troceada, 1 tomate seco, fideos, azafrán, 1 cucharada de concentrado, el agua y 30' varoma v-cuchara, giro a la izquierda, probar de sal.

A la vez pintamos el varoma con aceite y ponemos el pescado para que se valla haciendo a la vez.

yo una vez echo puse el pescado en una cazuela y vertí el contenido del vaso por encima.

¡¡¡¡absolutamente deliciosos¡¡¡¡

si os gustan las comidas de cuchara probad y ya me contareis

un beso para todas