viernes, 21 de agosto de 2015

HUEVOS DE CODORNIZ EN SALSA






Ingredientes:


 15 huevos
1 cebolla
2 ajos
2 esparragos
un puñado de collejas
sal
aceite
curcuma
pimientas de colores
Un ramito de perejil


Cocer los huevos, pelar , reservar-
Pochar cebolla y ajos, añadir curcuma, sal, pimientas y un chorro de agua.Dejar cocer.
Añadir los huevos, esparragos en trocitos, collejas , perejil. Dejar que cueza.
Yo he puesto una tapita con arroz blanco.



¡¡besos¡¡

5 comentarios:

  1. Un plato 10 muy bien presentado guapa.Gracias por tu receta.Bsssssss

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  2. Que receta de huevos más buena.Me ha encantado tu post, tienes recetas para chuparse los dedos, ha sido un regalo mirarlo.
    Si eres de las que disfrutas con el sol y te encanta la naturaleza… ¡quédate a leer! Elracodeldetall.blogspot.com, porque en este post os traigo un trocito de bosque con algunas ideas para decorar con troncos y ramas. Alucinarás con la de cosas originales que se puede llegar a hacer. Te espero !!

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  3. hola Lola, , muy buena propuesta nos compartes, tomo nota.
    bs

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  4. Mi querida amiga, por fin vuelvo por aqui, hre tenido un verano de intenso trabajo, y por eso he estado desaparecida, asi que me han encantado esos huevos con esa rica salsa. Mil besicos cielo

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