viernes, 20 de noviembre de 2009

MADALENAS DE NATA



Estas madalenas las copie del foro de mundorecetas y son de ibaroni.
Estan muy buenas merece la pena hacerlas y asi sabemos lo que comen nuestros niños.
Ingredientes:
375 gr de harina
3 huevos
250 de nata
250 de aceite
250 de azucar
ralladura de limon
4 papelillos de gaseosa el tigre
Colocar la mariposa en el vaso de thermomix y poner los huevos, azucar y ralladura 3 minutos, 37º v-31/2. Cuando termine volver a poner 6 sg a la misma velocidad y sin temperatura.
Programar 3 minutos v-31/2 y añadir aceite poco a poco con el cubilete puesto.
Programar otros 3 minutos a la misma velocidad y añadir la nata de la misma forma.
Con la maquina en marcha añadir harina 1 minuto v-3
Añadir los sobres del tigre 1 minuto v-3.
Dejar reposar 5 minutos. Poner en los moldes.
Poner en la bandeja del horno a la 2ª o 3ª altura empezando por abajo a 180º unos 15 minutos. Aqui depende del horno de cada uno, asi que estad atentas.
Si hacemos muchas y queremos congelar, envolver al sacar del congelador en una servilleta de papel y al micro unos 30 segundos.

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