Queria participar en el concurso que organiza Tito del blog cocina sin complicaciones y es dificial porque hay tantos dulces.
Al final he decidido que una de las cosas que más me gustan es el chocolate y la leche frita, asi que porque no encerrar unos bocaditos de leche en una jaula de chocolate je,je...... y esto es lo que ha resultado.
Ingredientes:
250 de leche
2 cucharadas de maizena
2 cucharadas de azúcar (yo he usado 1 de tagatesse para diabeticos)
cascara de limón
un trocito de canela
Poner todo en el vaso de thermomix 1 minuto temperatura varoma v-cuchara
Quitar el limón y canela y programar 2 minutos 100º v-3.
Confección de los bombones:
Poner chocolate en el microondas a trocitos e ir poniendo tiempo poco a poco hasta que se derrita.
Yo he puesto chocolate negro, para los próximos probaré con chocolate con leche.
Ir untando unas cubiteras de silicona con el chocolate derretido, meter al frigo.
Cuando este la leche frita un poco fria ir rellenando los huecos de la cubitera.
Dejar enfriar en el frigo.
Cuando este todo frío tapar por encima con más chocolate, dejar enfriar mejor de un dia para otro.
Solo nos queda sacar del molde y presentar.
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Lolaaaaaaaaaaa!!! has encontrau ya el jamón!?? jijijji eres la monda!! :)))
ResponderEliminarPues va a ser que tenemos los gustos bien parecidos eh! chocolate y leche frita!!! anda que no me gustan ni ná!! jajaja!! y buena la has organizado juntando estas dos ricuras!!! ME ENCANTA las ideas que tienes!!! jeje!!!
Muchísimas gracias por esta ingeniosa y deliciosa aportación al concurso Lola!! te han quedado de rechupete!!
Un besiño muy grande y un millón de jamones... digoooooooo de graciasss!! jaja!! :)
lola que ricos!
ResponderEliminary muy bien explicados.
Besos.
Hay tocaya, que bombones tan ricos, mira que yo he hecho leche frita, incluso publique una de mis primeras recetas fue leche frita de chocolate, pero asi en bombon, una idea excelente que me llevo, si no te importa.
ResponderEliminarBesos. Lola
Suerte en el concurso, yo también participo y mi direccion para que me mandes algunos de esos bombones es......jajajaja
ResponderEliminarBesitos
Fantastica receta. Me gusta la combinación del chocolate y la leche frita. La idea es muy buena.
ResponderEliminarBESOS
deliciosos, suerte en el concurso, besos
ResponderEliminarHe dado con tu blog otra vez, al dejar un comentario en el de José Manuel "asopaipas" y me ha encantado tu blog y su contenido.
ResponderEliminarvendré mas veces.
ha sido un placer haberte conocido
un abrazo
m se ve rikisimo tendremos k provarla jejej un saludo mucha suerte en el concurso de tito
ResponderEliminarOstras si me vuelve loca el chocolate y me encanta la leche frita....tu receta es la releche¡¡¡ jaja me encanta¡¡¡
ResponderEliminarBesitosss
ohhh, Lola, que buenosss, con lo que me gusta la leche frita, que idea más originalll, los hago seguro, suerte en el concurso artistaaa!!! besitos
ResponderEliminarDe estos no podría parar, que delicia.
ResponderEliminarSaludos
Tito: ja,ja..... un beso y gracias por tomarte tantas molestias con ese concurso
ResponderEliminarThermo: muchas gracias guapa
pan frito o rebanas: tengo que ver esa receta tuya de leche frita de chocolate
Carmen: te estoy preparando unos pocos, je,je....
aires de aguilas: me alegra que te guste
dulce: muchas gracias
cuatro especias: siempre seras bienvenida
Eva: gracias y espero que te gusten
Mjcoria: eres una golosilla igual que yo ja,ja.....
Ana: espero que te gusten y gracias
Jose Manuel: son como las pipas je,je.....
¡¡besos¡¡
Hija, ¡qué delicia!. ¡Y para diabéticos...!.
ResponderEliminarVamos, copiadísima queda.
Me preguntabas por la fructosa.Yo la uso poco, porque a mi marido no le viene bien del todo. Solamente la utilizo, generalmente, para hacer caramelo, porque es con lo que mejor queda si no puedes utilizar azúcar.
Pero también he hecho cremas y flanes con ella, así que sí que la puedes hervir.
Un beso, guapa.
Por cierto, tu correo no me llegó. Besos de nuevo.
ResponderEliminarUna receta de lo más rica....me la apunto, que es para quedar como una reina....besos
ResponderEliminarLola con estos bombones me has "matao" me encantan las dos cosas por separado y juntas tiene que ser la bomba!!
ResponderEliminarSuerte en el concurso guapa y muchos besos.
Vaya bocado, qué bueno...
ResponderEliminarUn beso.
Morguix: gracias voy a probar a ver que tal me resulta
ResponderEliminarOlguichi:gracias
Irmina: y que lo digas me acabo de zampar dos
¡¡besos¡¡
pues a esta hora... si pudiera alargar la mano... caerían unos cuantos, jajaja
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net
Qué originales y qué ricos tienen que estar! además, muy clarito y fácil!
ResponderEliminarbesos
Paula: venga mujer no te cortes
ResponderEliminarasj: si que estan ricos y me alegra que te resulten fáciles
Que bombones más originales y más buenos!!
ResponderEliminarSaludos.
Lola en primer lugar quería darte las gracias por pasarte por mi blog y dejar el comentario y también quería felicitarte por estos bombones que tienen que estar de muerte súbita.
ResponderEliminarBesines
Lola, qué maravilla, tienen que estar exquisitos, a mi me gusta más la leche frita que el chocolate, pero los dos ingredientes juntos tienen que ser la bomba. Suerte en el concurso. Un besazo.
ResponderEliminarj'aime beaucoup l'idée de présenter cette jolie gourmandise bien succulente avec du lait frit
ResponderEliminarbonne soirée
-nunca se me ha dado la leche frita, jamas me ha salido bien :(
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarQue tal?
Que bombones más originales...y sin dudar tienen que estar de muerte....
A ver si tienes suerte en el concurso.
Besitos
Mi niña lo que me he reído con el agua de rosas,jejejeje¡¡¡¡
ResponderEliminarDecirte mi niña que esta receta es de olé,madre mía que pinta más rica tiene,no se me hubiera ocurrido esta combinación tan excelente.
Desearte muchísima suerte en el concurso.
Un besote enorme y feliz tarde de domingo.
Mari: me alegra que te gusten
ResponderEliminarMaky: buenecillos si que estan
Lidia: las dos cosas juntas son una delicia
Fimere: muchas gracias
Vero: tienes que seguir probando que con lo rica que esta
Davi: muchas gracias estan muy ricos
Ague: muchas gracias no sabes tu bien lo que yo tambien me rei
Ay Lola,no se puede ser más original....en la vida he visto estos bombones.Vaya tentación,las dos cosas me rechiflan,aunque aún no hice en casa leche frita,sería un peligro jeje
ResponderEliminarUn beso
Silvia: haz poquita cantidad y te das un caprichito
ResponderEliminar¡¡besos¡¡