Esta especie de galleta se llama crespillo, hace unos dias las vi en el blog de Moriland y al momento supe que tenia que hacerlas, si teneis ocasión pasad por su blog tiene recetas muy interesantes.
Ingredientes:
300 de harina de fuerza
100 de agua
100 de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharada de royal.
Poner todos los ingredientes en el vaso de thermomix y programar 15 segundos v-6
La masa queda como grumosa, pero no importa la ponemos entre dos papeles de horno y estiramos con el rodillo, luego cortamos como más nos guste, yo lo hice con la rueda de cortar la piza.
precalentar el horno a 200º y poner unos 20 minutos, o hasta que los veamos dorados.
y ahora a disfrutar, sobre todo los niños creo que los comeran muy bien
¡¡besos¡¡