viernes, 16 de julio de 2010

APERITIVOS CARAMELIZADOS




Ayer vi este aperitivo que puso Pachi en el foro de mundorecetas y ya supe en ese momento que tenia que hacerlo, me encantan las cosas nuevas y originales y este sin duda original es un rato, porque longaniza con caramelo......ja,ja ya me direis
Si quereis ver su receta:

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?234799-Chupachups-de-longaniza-y-caramelo-de-hierbas

Ingredientes:

chorizo picante
pechuga de pavo
salmón marinado (aqui)
almibar
tomillo
especias garam masala

Hacer un almibar espeso y añadir tomillo y garam masala
Hacer la pechuga taquitos, el chorizo y enrollar el salmón. Pinchar todo en palillos e ir bañando en el almibar, hacerlo varis veces conforme sequen.

Solo decir que el que mas nos ha gustado ha sido el de chorizo, pero claro eso va en gustos

¡¡buen fin de semana¡¡

6 comentarios:

  1. Muy sugerente esta combinacion! me apunto todas las variantes...

    Un abrazo,

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  2. Pues no he visto este post en el foro, aunque lo veo una idea estupenda y tienen un aspecto riquísimo!

    besos

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  3. un entrante estupendo!!! me cojo unos poquitos para probar! besos

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  4. La verdad que si que es original! me lo apunto!
    Un besito!

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  5. muy bien Sonia, espero que te gusten


    ¡¡besos¡¡

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  6. adelante asj pruebalos todos


    ¡¡besos¡¡

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