viernes, 17 de diciembre de 2010

TARTA DE TURRON DE JIJONA




¡¡Madre mia¡¡
Menudo follón de tarta que llevo ya dos dias detras de ella, claro eso me pasa por meterme a farolera, si ya me lo decia mi madre.
La verdad es que la tarta en sí es bien facil el trabajo me lo ha dado el dichoso dibujo, encima he terminado "pringa" de colorante.
Despues preguntaré a las expertas porque el chocolate blanco no habia quien lo manejara y es que quiza no he usado el colorante adecuado.
Bueno ya termino que me voy al baile y se me hace tarde, precisamente esta tarta es para llevarmela que hoy tenemos picoteo.

Ingredientes:

1 tableta de turrón de jijona
1 lata de 500 de leche evaporada
120 de leche semidesnatada
50 de azúcar
2 sobres de cuajada royal (yo le pondria un poco menos)

Poner el turrón en el vaso de thermomix 5 segundos v-5
Incorporar el resto de ingredientes al vaso y programar 2
8 minutos 100º v-
Verter en un molde y poner al frigo unas horas.
El dibujo de la pantera rosa lo he hecho dibujandola en un papel de cocina, bordeando el dibujo con chocolate negro y el relleno es chocolate blanco con colorantes.
Para bordearlo he usado una bolsa de las de horno en la que he derretido el chocolate al micro, cortandole un pico para usarla como manga pastelera.

Por uĺtimo deciros que la receta creo que es de Morguix de Mundorecetas, aunque con alguna variación en la cantidad de leche.
Y el dibujo de la pantera rosa es porque está noche tenemos picoteo en la clase de baile y a la profesora le gusta mucho, la lleva en el movil y en todos sitios, asi que la tarta será una sorpresa.
No me enrollo más que se me hace tarde



¡¡besos¡¡

19 comentarios:

  1. Mmmmm.... qué rica con el gusto a turron. Yo me he propuesto para estas fiestas hacer un semifrio de turron. Espero que te guste tanto como a mi tu tarta si quieres pasarte a verme. Besos y disfrutarla¡¡¡

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  2. El trabajo bien valio la pena....se ve monisima!!.....y de seguro deliciosa!!......Abrazotes, Marcela

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  3. Anoche te mande un comentario, pero creo que por algun problema no se ha publicado. Sólo era para decirte que me encanta esta formato del turron en tarta y que si te gusta el turrón te pases por mi blog en estos dias porque voy a intentar hacer un semifrio de turron para estas fechas. Besos y gracias por pasarte a verme. FELICES FIESTAS (por si no hablamos antes).

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  4. Beatriz: pues claro que pasaré a ver tu postre, seguro que estará delicioso

    Marcela: valió la pena porque a la profesora y al resto de gente les gusto mucho, y si ademas está buena pues mejor que mejor


    Beatriz: no es que no se publicara es que primero pasa por mi correo para dar el ok y despues se publica y yo no lo he abierto hasta esta mañana.

    ¡¡besos y felices fiestas para todas¡¡

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  5. Que linda la pantera rosa!!!, tremendo trabajo.
    Un beso.

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  6. Que chuladaaaaaaaa!! y si usas chocolate blanco que sea en perlitas especial para fundir, el de tabletas es horroso. el otro no es que sea fenomenal, pero al menos se derrite mejor.

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  7. kako:gracias

    Cane:al principio el chcocolate fundio muy bien , lo que pasa es que luego le puse el colorante y cuando enfrio un poco y quise volver a calentar ya no hubo forma se quedaba apegotado por lo que me costo mucho extenderlo


    ¡¡besos¡¡

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  8. De turrón, qué rica y la pantera Rosa, está genial.
    Un beso.

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  9. Irmina: muchas gracias


    ¡¡besos y feliz navidad¡¡

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  10. Qué rico!!!!
    Yo quiero un trozo
    Me guardas un trocito voy ahora mismo.

    Feliz Navidad Lola

    Yo creo que esta tarta que has preparado merece un premio.
    Aquí te dejo el enlace para que lo recojas. Un beso


    http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_14.html

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  11. Bueno wapi! valio la pena! te quedo de lujo!
    Un besito y Feliz Navidad!

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  12. Trini: gracias voy a pasar por tu blog

    Mary Mary: muchas gracias


    ¡¡besos y feliz navidad¡¡

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  13. Lola tienes que pegar este enlace, para que te lleve al premio. Un beso

    http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_14.html

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  14. Me gustan mucho la pantera rosa y tu postre,
    un abrazo.

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  15. Trini: gracias

    Miren: gracias, te guardo un trocito aunque sea virtual


    ¡¡besos¡¡

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  16. ¡Qué pasada de tarta Lola! Quedó increíble! y siendo de turrón, la mar de deliciosa seguro.

    Qué disfrutes mañana de una buena noche.

    ¡Feliz Navidad!

    Besos,

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  17. Monica: yo tambien te deseo que pases una buena noche, ojala que todo el mundo pudiera disfrutar por igual


    ¡¡besos¡¡

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  18. Hola, esta tarta tiene una pinta deliciosa, intentare copiarte la receta. Me quedo por tu blog viendo las delicias que tienes y te invito a que me hagas una visita. bocaymantel.blogspot.com
    Besines y feliz navidad

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  19. ¡¡hola Macarena¡¡ gracias por la visita, yo tambien me quedo por tu blog para ver las cositas que pones nuevas


    ¡¡besos¡¡

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