viernes, 11 de noviembre de 2011

GALLETAS MARROQUIES SIN AZUCAR




Estas galletas son las "galletas marroquíes" que ya tengo publicadas, solo que estas son aptas para diabeticos porque les he puesto tagatesse en vez de azúcar.Le he añadido un poco mas de zumo quiza por eso se han aplanado más que las anteriores que hice y también he reducido las cantidades.
Mañana se las llevaré a una compañera que fue la que me pidió este edulcorante por internet.

Ingredientes:

150 gr de almendra cruda molida
1 huevo
90 gr de tagatesse (para mi gusto estaban demasiado dulces )
1/2 cucharadita de levadura
3 cucharadas de zumo de mandarina (para que no se aplanen creo que es suficiente con 1 cucharada)

Mezclar unos segundos almendra y tagatesse yo en el vaso de thermomix.
Añadir harina y levadura y mezclar unos segundos.
Por ultimo añadir los huevos y zumo de mandarina
Poner en la bandeja de horno a montoncitos, separadas unos de otros.
A horno precalentado 180º hasta que doren.




¡¡besos¡¡


19 comentarios:

  1. Riquisimas estas galletitas,y estupendo que las pueda comer todo el mundo un besito
    cosicasdulces.blogspot.com

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  2. Estupendas y sin azucar....ummm me llevo un par de ellas!!
    Besos

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  3. Lola, no conozco el tagatesse ese,jejejej ni idea, pero la pinta es buenisima y encima mas sanitas, ya me dices lo que es,jeje besines y buen finde!!!

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  4. Pues me parecen riquísimas y si encima no llevan azúcar pues mejor!

    besos

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  5. Que ricas se ven Lola,me gustan ^^
    besotes! ;)

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  6. Maria: muchas gracias

    Maribel: sirvete las que quieras

    Ana: es un edulcorante natural, te dejo un enlace por si quieres dar un vistazo

    http://www.mercadonatura.es/Tagatosa-Edulcorante-natural-500-gr

    Jose Manuel: a los diabeticos les viene genial y no pierde propiedades con el calor

    asj: gracias

    Isabella: muchas gracias


    ¡¡besos¡¡

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  7. que ricas y sin azúcar, me las anoto, besos

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  8. pues ya sabes que yo pruebo todo lo que no lleve azúcar, así que me llevo la receta ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  9. ¡Ay, Lola! ¿Quién se resite a estos "currusuinos"?...Yo: ¡no!

    Un besote, mi solete.

    Zulima

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  10. Muy buena idea ..sin azucar ..estas te las copio ..por lo de mi marido ...que ricas se ven besos MARIMI

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  11. Dulce: si es para diabeticos

    Paula: espero que te gusten

    Zulima: para ser sinceras no crei que iban a salir muy dulces pero mi sorpresa ha sido que casi que están dulces de mas. Este edulcorante es estupendo no pierde propiedades ni dulzor con el calor

    garlutti: supongo que será diabetico, hasta ahora es el mejor edulcorante que he probado

    ¡¡besos¡¡

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  12. Lola se agradecen muchísimo estas recetas ricas y sin azúcar.
    Gracias!
    Besos.

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  13. Buenísima pinta tienen esas galletas Lola!

    Besos

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  14. thermo: es que ahora tengo diabeticos en la familia y hay que mimarlos

    floruca: gracias guaapa


    ¡¡¡besos¡¡

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  15. De morirse, guapa.
    Yo uso el tagatesse, y queda todo estupendo. Pero endulza mucho, para mi gusto: con poner un poco menos de la mitad de la cantidad de azúcar que pondrías, queda estupendo.
    Eso sí, el diabético de casa prefiere que esté dulce, jajaja...
    Besotes, guapa.

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  16. Morguix: para mi tambien endulza demasiado, para la proxima pondré un poco menos


    ¡¡besos¡¡

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  17. Lolita, guapetona, las voy a hacer a ver is se me descarga la conciencia de comer galletas con azucar, venga voy a ser buena.

    Besitos guapa

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  18. Tremendita: asi la culpa es menor je,je.....


    ¡¡besos¡¡

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