Esta es solo una forma diferente de servir una ensalada, he querido contribuir con alguna receta de pepino pero ando un poco espesa de imaginación asi que hay que conformarse con esto.
Y como aquí no se tira nada, ni las cascaras je,je...pues una rica tortilla que os pongo más abajo.Para verla pincha aqui
Ingredientes:
tomate
pimiento
cebolla
pimiento
mazorquitas pequeñas
queso fresco
el centro del pepino
sal
aceite
zanahoria
Pelar el pepino, vaciar el centro para poder rellenar.
Picar todos los ingredientes, poner sal y aceite.
Poner sal a las barquitas de pepino, rellenar.
Con un sacapuntas de verduras hacer las flores de zanahoria para adornar.
¡¡espero que os guste aunque es bastante simple¡¡
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Es simple y estupendo...me ha encantado la presntación en barquitas de pepino!!
ResponderEliminarComo nuestros pepinos..sencillos y deliciosos!
Besitos guapa
Lola que bonito lo has preparado y ademas con los mejores pepinos de nuestra tierra Almeriense.
ResponderEliminarUn beso
Maribel: muchas gracias
ResponderEliminarTrini: muchas gracias es otra forma distinta de presentar la ensalada
¡¡besos¡¡
Me ha gustado tu receta, he conocido tu blog y me gusta, bsssss,Sefa
ResponderEliminarsencillamente deliciosas!!
ResponderEliminarmil besosssss
Sefa: muchas gracias guapa
ResponderEliminarKisa:gracias, son muy refrescantes
¡¡besos¡¡