HOJALDRE DE PERAS

Tenia una lamina de hojaldre a punto de caducar, asi que improvise esta tarta.

Ingredientes:

1 lamina de hojaldre

peras en almibar (pincha aqui)

chocolate rallado

almendras troceadas

azucar

Extender la lamina de hojaldre en una bandeja de horno.

Poner por encima chocolate rallado y laminas de pera en almibar (escurrir muy bien y secar un poco con papel de cocina) poner mas chocolate, azucar y almendras a trozos.

Poner a horno precalentado 180º hasta que este dorado.

Para acompañar unas natillas de sobre (potax), a las que he añadido 1/2 sobre de café caramelo.

¡¡buen provecho¡¡