Esto es una olla donde todos los ingredientes tienen cabida y cuantos más ingredientes y más "chúp, chúp" más rico se hará este blog
lunes, 11 de julio de 2011
ESPAGUETIS CON MARISCO
Casi siempre suelo hacer los espaguetis solo con tomate dulce y picante a gusto del comensal. Hoy he cambiado y el resultado nos ha gustado mucho.
Ingredientes:
1 paquete de espaguetis 500 de almejas 200 de langostino 12 mejillones 1 cebolla 100 de aceite 1 brik de nata
Cocer por separado las almejas, mejillones y las cascaras y cabezas de los langostinos. Reservar el agua de cocción. Retirar el marisco de sus conchas y partir los langostinos en varios trocitos. Poner la cebolla en el vaso de thermomix, triturar o dejar a trocitos como más nos guste. Agregar 100 de aceite y programar 20 minutos, temperatura varoma, v-1. Agregar las almejas, mejillones y langostinos y programar 3 minutos varoma v-cuchara Agregar un brik de nata y programar2 minutos, temperatura varoma v-cuchara Cocer la pasta en el agua de cocer el marisco, escurrir y poner en una fuente. Agregar la salsa del vaso de thermomix y envolver muy bien. Dejar unos minutos que se unan los sabores.
Yo te tengo que confesar que el marisco no me va demasiado, pero quitando gustos personales, el plato se ve fantástico y la forma de elaborarlo en la thermomix estupenda!Muy práctico!
Que delicia...con nata y marisco...me encanta!!.....espero ahora empezar a ponerme al dia.....busqueda de casa para cambiarnos me tenia sin poder entrar el blog!!......Abrazotes, Marcela
Un plato rico te ha quedado.
ResponderEliminarSaludos
qué ricos me encanta la pasta con¡ el marisco y la nata tengo que probarlo así en la thermomix a ver como queda, un beso.
ResponderEliminarYo te tengo que confesar que el marisco no me va demasiado, pero quitando gustos personales, el plato se ve fantástico y la forma de elaborarlo en la thermomix estupenda!Muy práctico!
ResponderEliminarbesos
Jose Manuel: muchas gracias
ResponderEliminarsebeair: queda muyrica
asj:pues que bien ya me gustaria a mi que en mi casa no gustara el marisco porque con lo que vale te ahorras una pasta je,je.....
¡¡besos¡¡
un plato con mariscos es una verdadera delicia, me encanta,abrazos.
ResponderEliminarQue delicia...con nata y marisco...me encanta!!.....espero ahora empezar a ponerme al dia.....busqueda de casa para cambiarnos me tenia sin poder entrar el blog!!......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarRosita: lastima que el marisco sea tan caro y no se pueda hacer a menudo
ResponderEliminarMarcela: me hago cargo si te estas mudando de casa el trajin que tendras, ahora estamos un poco vaguetas con el calor yo por lo menos je,je....
¡¡besos¡¡
Ummm que rico este plato de pasta con marisco! muchos besos guapa
ResponderEliminarLo sencillo y lo rico que queda:)
ResponderEliminarfresaypimienta: muchas gracias
ResponderEliminarRaquel: si que quedo rico , más de lo que y pensaba
¡¡besos¡¡
Raquel: No se pueden dejar comentarios en tu blog o es que estoy espesilla y no lo veo
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Otra de pasta que me guardo, que ricos estarán!
ResponderEliminarAlicia: Me alegra que te guste
ResponderEliminar¡¡besos¡¡