Acabo de hacer estas rosas de chocolate, la pasta la compre en la feria de tartas de Madrid. Es un poco dura pero trabajandola un poco con el propio calor de las manos es suficiente para poder modelar.
Es muy facil de hacer, se hace un pequeño gurullo como el que veis en la primera foto y se van pegando los petalos de forma que los primeros quedan cerrados para formar el capullo y los siguientes se van poniendo mas abiertos y dandole un poco de movimiento para darle realismo.
No se si me entendeis bien, es que soy un poco desastre explicando.
Las emplearè en una tarta para la novia de mi hijo.
Espero que os guste.
un beso y ¡¡¡feliz dia de los enamorados¡¡¡
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