martes, 26 de julio de 2011

HELADO DE CAPUCHINO SIN AZUCAR




Este helado lo he adaptado un poco para que lo pueda tomar mi marido, la nata es mas baja en grasas que la de montar y logicamente cristaliza más que los helados normales, pero se soluciona sacándolo un rato antes del congelador.
De esta forma los diabéticos se pueden dar un caprichito de vez en cuando

Ingredientes:

3 sobres de capuchino descafeinado
150 de leche
2 huevos
700 nata (para cocinar)
5 sacarinas o al gusto

Poner en el vaso de thermomix los sobres de capuchino, leche, huevos y programar 6 minutos, 90º v-5. Batir unos segundos sin temperatura.
Añadir la nata y sacarinas programar 1 minuto v-5,7,9


¡¡besos¡¡

12 comentarios:

  1. pues seguro que está muy rico, y si tiene que ser con sacarina.. pues con sacarina, seguro que le ha gustado :)

    besos, y mil gracias por tu comentario en mi blog, eres muy amable !

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  2. Interesante propuest, y sobre todo para las personas con problemas de azúcar.

    Saludos

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  3. ay que rico, este para mi madre, que está aqui unos dias y la diabetis anda en el bordecito de la tabla,jeje y de paso otro para mi, besitos guapa

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  4. Pues un helado rico y además apto para todos los públicos, es ideal que pongas este tipo de receta para los que no pueden tomar azúcar. Un beso.

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  5. Exquisito me encanta el capucchino,eso si lo voy a calentar un poquito,o lo dejo para el verano,estamos en otro hemisferio increíble,abrazos grandes.

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  6. Vero: la necesidad obliga, y no quiero que este deseando los helados y luego caiga en la tentación de comer con azúcar

    Toñi: claro que le ha gustado es fácil de contentar je,je....

    Jose Manuel: no queda tan cremoso como los autenticos, pero asi no tienen que sacrificarse

    Dadá: me alegra que te guste

    Ana: le alegraras la vida

    Lidia: ahora tengo un diabetico en casa y seguro que ire adaptando más recetas

    Rosita: nosotros con los helados y vosotros con las sopitas calientes

    dulce: gracias

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  7. DAMEEEEEEE!....helado de capuccino...que delicia!!....el viernes hare tus huevos a la gallega!......Abrazotes, Marcela

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  8. tiene una pinta estupenda...me lo apunto!Besos

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  9. Marcela: espero que te gusten esos huevos, ya nos pondras alguna foto

    Olguichi: espero que te guste


    ¡¡besos¡¡

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