lunes, 24 de enero de 2011

SALSA PARA PATATAS BRAVAS




Esta salsa la copie del blog la cocina de sebeair es su salsa para patatas bravas, os aconsejo que lo visiteis tiene cosas muy ricas .
La salsa que yo suelo hacer es distinta proximamente la publicare, pero esta tambien está muy rica


Ingredientes:

1 cebolla
2 ajos
50 de vino
1 guindilla
250 de tomate frito
5o de aceite
1 cucharadita de sal
1 cucharada de perejil (no la puse)

Poner en el vaso de thermomix la cebolla a cuartos , los ajos y programar 4 segundos v-4
Añadir aceite y guindillas 5 minutos varoma v-3. (la proxima vez le pondré más tiempo)
Añadir vino 3 minutos, temperatura varoma v-3
Añadir tomate frito, sal , perejil 2 minutos temperatura varoma v-3
Triturar en v-6.

Una salsita rica para servir con patatas

18 comentarios:

  1. ¡Hola! He visto el link a tu blog en MR y he pasado a darme una vueltecita. Tienes cosas estupendas. Esta salsa, por ejemplo, da mucho juego. Yo agradezco que me enseñen preparaciones básicas. Me quedo por aquí, así que ya nos veremos.

    Besos,
    Nik

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  2. ¡¡bienvenida¡¡ y muchas gracias por la visita, espero seguir pomiendo cosas que te gusten


    ¡¡besos¡¡

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  3. Lola yo llevo las patatas.

    Mañana yo preparo migas vienen mis hijos a comer y a mi hija Trini le gustan con locura.
    Tenemos Almería pasadita por agua, no llueve mucho aquí pero últimamente si que llueve.
    Qué pases buen fin de semana. Un saludo desde la puerta del edificio de las mariposas que lo han dejado muy bien.

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  4. muy buena esta salsa¡ besitos¡

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  5. Oye que ricooooo! y ademas con thermomix ;)

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  6. Una delicia cielo de salsa y además con la thermpmix la hacemos en un plis plas,gracias por dejarnos la receta.
    Buen fin de semana y mil besitos.
    Ague.

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  7. Trini: ¡¡hola guapa¡¡ ¿como estas? a ver si nos pones esas miguitas que seguro que te salen de rechupete, lo que dices del edificio de las mariposas es bien cierto ha quedado precioso

    Vero: me alegra que te guste

    Alicia: es que me estoy volviendo comodona y casi todo me gusta hacerlo en th ya que no tengo otro aparatito

    Ague: si es que esto de la th es un chollo, espero que te salga muy rica


    ¡¡besos¡¡

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  8. hola mi niña,gracias por pasarte por mi rincon...yo tb me quedo en el tuyo...por aqui me veras :DDD
    BESOTESS!! ^^

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  9. Isabella: se bienvenida guapa


    ¡¡besos¡¡

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  10. ¿Y a quién no le gustan las patatas bravas? Sea para aperitivo o como guarnición, nadie nunca le dice que no a una. Tomo nota de tu receta, porque además haciéndose en la TMX, ya sabemos que no se mancha nada, y con lo suave que quedan estas cosas al triturarlas ...

    Un beso y feliz domingo

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  11. Yolanda: espero que la hagas y que te guste mucho


    ¡¡besos¡¡

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