TOMATES SECOS

Aqui os dejo una recetilla de mi casa de toda la vida, yo era una niña y ya recordaba ver esos tomates puestos al sol, y ahora que no soy ya ninguna niña (ja, ja, ja) lo sigo haciendo como mi abuela y como mi madre.

Es muy sencillo, tomates abiertos por la mitad, luego los corto un poco en forma de rejilla sin llegar al fondo y les pongo sal.

Ya nuestro amigo "solitron" hace el resto en unos dias.

siempre tengo metidos en un bote con aceite, a veces le añado pimienta o alguna hierba

ya ire poniendo cosillas en los que los uso.

¡¡espero que sean de vuestro agrado¡¡

las cosas de toda la vida no deben perderse. ¡un beso ¡