lunes, 14 de marzo de 2011

TARTA DE MANZANA BAJA EN CALORIAS




Copieteo a la vistaaaaaaaaa.... esta vez del blog "bocados dulces y salados", creo que no hace ni falta deciros que os paseis y veais las maravillas que hace

Ingredientes:

6 manzanas (yo 2 manzanas y 1 pera)
2 huevos
100 leche
70 de harina
50 azúcar
20 de mantequilla
1 cucharadita de levadura
un chorro de aroma de vainilla (no lo puse)
una pizca de sal

Poner los huevos y azúcar en el vaso de thermomix 1 minuto v-3
Añadir la mantequilla batir otro minuto a la misma velocidad.
Tamizar la harina, levadura y sal. Programar 2 minutos v-3
Pelar las manzanas y pera y cortar en láminas finas (mejor con una mandolina) envolver con la mezcla con cuidado de no romper las láminas.
Yo lo he puesto en un molde de plum cake de silicona.
Poner a horno precalentado a 170º hasta que dore.

Notas: a mi me ha parecido que era muy poca masa para 6 manzanas, por eso solo he añadido 2 manzanas y 1 pera. Al comer no se aprecia mucho el sabor de la pera.
Esta riquisima asi que repetire pero la proxima vez con el doble de ingredientes porque no sale muy grande.Para mi gusto no hace falta ponerle mermelada, asi no agregamos calorias, por si sola está bien buena.


¡¡besos¡¡

15 comentarios:

  1. Lola qué bueno ahora porque he cenado pero para mañana guárdame un poquito.

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  2. Yo no veo que sea muy baja en calorías, pero buena tiene que estar un rato, que vaya pinta que tiene!!
    Besos!

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  3. que rica tarta de manzana me encanta,y que linda se ve,es una de las tartas que más me gustan ,es que con manzana queda muy estupenda,abrazos y cariños.

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  4. La veo fabulosa. Tiene que estar muy tierna. De todos modos, habrá que comer poquito. ¡Buaaa, qué pena! Me la guardo, por supuesto. Y muchas gracias.

    Besos,
    Nikk

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  5. PERO BUENO mi niña,una tarta light,vamos lo que tu nos hagas estará riquísimo,me la llevo.
    Feliz semana guapa.
    Mil besitos.

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  6. Que rica, lleva poquita azúcar y mucha fruta...me gusta!!
    Besos guapa

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  7. Una pinta excelente¡¡ las tartas de manzana son de las que más gustan en casa y si son baja en calorias mejor que mejor.
    besosssss

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  8. Muy rica, me encantan las tartas de manzana. Besos.

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  9. Trini: eso está hecho mujer

    Ratita golosa: baja, baja quiza no pero si te fijas lleva poca azúcar que se puede cambiar por sacarina y muy poquita harina y bastante fruta. En resumidas cuentas que nos sentieremos menos culpables que por ejemplo con la de tres chocolates ja,ja......


    ¡¡besos¡¡

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  10. Rosita: me alegra que te guste

    encintura: esta tierna y jugosa, vamos una delicia

    Ague: gracias y feliz semana para ti tambien

    Belmari: que bien que te guste

    Maria Jose: pues esta no es de las más caloricas y si sustituyes azucar por sacarina menos

    Vero: muchas gracias guapa

    Victoria: gracias me alegra que te guste


    ¡¡besos¡¡

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  11. Si tuviese que escoger entre tarta de queso, que me fascina, o tarta de manzana, lo tendria muy dificil.
    Ambas se encuentran entre mis preferidas, asi que un trocin de esta me llevo, de momento...
    un biquiño

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  12. Tiene una pinta estupenda ...y facil de hacer como me gustan las tartas de manzana ..bsssMARIMI

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  13. Pilar: esa es una muy dificil elección, menos mal que podemos disfrutar las dos

    Galutti: si es muy fácil


    ¡¡¡besos¡¡

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  14. Tiene una pinta estupenda!! Y esa florita lila le queda estupenda como decoración.

    Besos,

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