sábado, 25 de septiembre de 2010

MERMELADA DE MORAS DE ZARZA



Es la primera vez que salgo a buscar moras de zarza y aunque pinchan como condenadas, he disfrutado mucho recolectandolas y haciendo esta mermelada.


Ingredientes:

700 gr de moras
300 de azúcar

Limpiar bien las moras, las lavamos y las dejamos escurrir.
Poner en el vaso de thermomix las moras y el azúcar y triturar durante unos segundos.
Poner 30 minutos, temperatura varoma v-2.
Yo una vez terminado el tiempo lo he pasado por un pasapurés para quitarle unas pocas semillas.

y ya tenemos una deliciosa mermelada para tartas, bizcochos o lo que queramos.


¡¡¡besos¡¡¡

9 comentarios:

  1. Ustedes comiendo moras y yo ya no las tengo!!....que rico te ha quedado!!....Abrazotes, Marcela

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  2. Que buena pinta Lola, este año no he hecho minguna, el año pasado parecía que me había peleado con 20 gatos de los arañazos que tenía.

    Ando super liada y me da una penita no poder ir a coger las moras, es lo que más me gusta casi tanto como comerla, jaja.

    ¡¡Feliz finde!!, besitos.

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  3. Tiene muy buena apariencia y está invitando a un rico pan tostado para acompañarla.
    Saludos

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  4. Pues yo en la vida las he recolectado y creo que tampoco probado! solo he comido moras cuando las he comprado en el súper a un precio desorbitado! nada, que tu mermelada tiene una pinta de escándalo!!

    besos guapa!

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  5. Marcela: ¿donde vives ya no es temporada? no te preocupes te damos un poco

    Mar: yo es la primera vez que las cojo y me ha gustado mucho, es una pena que no hagas un huequito para ir.

    Cris: yo no la he usado por lo pronto con pan, sin en una tarta que si sale bien la pondre mañana.

    asj: si tienes oportunidad vete a cogerlas, es divertido


    ¡¡besos a todas¡¡

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  6. que buena, donde vivo ahora no las hay, pero cuando era pequeña me encantada ensarlarlas en unas espiguitas de hierba, riquisimas, un beso

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  7. Inma: que pena que ahora no las tengas cerca


    ¡¡besos¡¡

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  8. Yo por donde vivo tampoco hay muchas moras, y en el super están super caras! pero con tu permiso te cojo un poquito para mi tostada de hoy, besos

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  9. Maria: permiso concedido je, je...


    ¡¡besos¡¡

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