miércoles, 16 de octubre de 2013

MADALENAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE




Estas magdalenas son muy ricas, las copie del blog "la cocina de Moriland".
Tengo que repetirlas porque en mi casa han gustado mucho y creo que en el trabajo tambien.

Ingredientes:

3 huevos
175 gr de azúcarr
60 de leche
190 de aceite
210 de harina
2 sobres de gasificante
ralladura de limón
pizca de sal
pepitas de chocolate
azúcar para espolvorear

Poner en el vaso de thermomix la mariposa y añadir huevos, azúcar, programar 5 minutos, temperatura 37º, v-3,5, cuando termine programar 4 minutos a la misma velocidad y sin temperatura.
Quitar la mariposa, añadir leche, aceite y programar 1 minuto a v-3.
Añadir la harina, gasificante, ralladura, programar 1 minuto, v-3 y despues 1 minuto, v-5.
Meter en una manga pastelera o en una bolsa y dejar reposar la masa en el frigorifico por lo menos una hora.
Precalentar el horno a 200º.
Yo añadi azúcar por encima y a otras les puse tambien pepitas de chocolate.
Meter en el horno, yo lo baje a 180º ,hasta que doren.


¡¡besos¡¡

13 comentarios:

  1. Hola Lola. Pdias poner la receta hecha de forma tradicional jj los que no tenemos th nos quedamos con las ganas. Aunque creo que haciéndolo en ese mismo orden supongo que también saldrán no?.
    Tienen muy buena pinta y con esas perlitas todavía más.
    Saludos

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  2. preciosas te han quedado! me gustan a mi mucho las madalenas, en casa siempre tengo de las compradas, para emergencias, aunque reconozco que prefiero hacerlas, igual que tú

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  3. Pues si tu las recomiendas, habra que probarlas, que tienen una pinta estupenda.
    Besos. Lola

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  4. Lola que deliciosas, con esas pepitas de chocolate tienen que estar de muerte. Mil besicos cielo

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  5. Ricas de verdad.
    Seguro que me encantarian.

    Hacia tiempo que no pasaba por aui , espero estes bien

    Un abrazo. .

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  6. Pues claro que estan ricas Lola, yo me comia ahora un par, besos

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  7. Yo quiero una para mi cafe!!.......Abrazotes, Marcela

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  8. Pues no me extraña que hayan gustado, porque tienen una pinta fabulosa.
    Un besote.

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  9. Que ricas y caserasssss guapa.Besosssss

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  10. me llevo una para el desayunos, que ricas son las caseras.
    besos

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  11. que pinta.... me comeria una yaaaaa, bssss

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  12. no conocia tu blog.. me encanta.. te sigo desde ya
    http://senoritamandarina.blogspot.com/

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